正在阅读:国庆来花山,体验不一样的丰收年
分享文章

微信扫一扫

参与评论
0
当前位置:首页 / 资讯 / 吃喝玩乐 / 正文
信息未审核或下架中,当前页面为预览效果,仅管理员可见

国庆来花山,体验不一样的丰收年

转载 黄焕神2021/09/30 23:33:59 发布 来源:花山岩画景区 作者: 3419 阅读 0 评论 0 点赞

手工红糖体验不一样的丰收年

又到一年黄金周,“十一”期间,花山岩画景区隆重推出花山屯红糖工坊体验项目!

花山屯与您

国庆庆丰年


新上线花山屯红糖工坊项目手工红糖制作等你来体验!              

“花山屯”坐落于崇左市宁明县城中镇耀达村,毗邻花山岩画文化景观核心,村落处于明江半岛,是整个明江中前往观赏岩画的必经之地,也是唯一与岩画景观紧密衔接的自然村落,主要以种植甘蔗为主,长久以来一直保持着古法熬制红糖的传统技艺。按照“花山屯”文化旅游提升规划,项目拟投资约5000万将其打造成为与世遗文化相匹配的旅游配给部落,其中配套由骆越秘境码头、红糖工坊、花山部落、花山戏台、骆越花园、糖波酒工坊、花山屯骆越民宿等组成。

看看做一块古法红糖需要什么工序

sweet sweet sugar mission

 步骤一

压榨

花山骆越手工红糖甘蔗汁榨取,采用壮乡传承的木质手工榨甘蔗机,利用木质齿轮咬合的机械原理手工转动、压榨,香甜的甘蔗汁顺流而下,汇集到装糖汁的桶中。

步骤二

过滤

压榨后的甘蔗汁水清甜无比,自然清香扑鼻而来,但是会带有比较多的甘蔗渣,需要过滤掉,重复几遍才能得到纯粹的甘蔗汁。

步骤三

熬煮

花山骆越手工红糖手工熬制是最关键的工艺技术,非一二十年以上的传承师傅不可胜任。熬制红糖的配套,采用壮族传统连环锅老土灶和灶房,柴火匠心熬制而成。

 步骤四 

冷却

熬好的甘蔗水此时已经变成了红糖浆,水分已经被蒸发掉了,这时候就需要把糖浆倒入模具中等待冷却,模具有各式各样均可使用,喜欢的朋友还可以尝试自制特色模具哦

 步骤五

包装

冷却完成的红糖就剩下最后一道工序了,从模具上取下完整形状的红糖块简直非常治愈呢

 NATIONAL DAY 

共谱盛世华章

如今已然山河锦绣,国泰民安,这浩浩山河长治久安,盛世中华正如故人所想,所有风雨都同舟,所有言茶不言酒,所有故地与漂游,故事里的春与秋,都在脚下这片土地找到了。 最耀眼的星星,是五星红旗的光芒。

国庆期间更有多种玩法等你来玩

01

骆越祈福

凡是入园游客扫码关注“中旅花山岩画”公众号均可免费领取祈福带,在祈福长廊长期悬挂。

时间:10月1日至7日

地点:游客中心、花山屯

图|祈福大典

02

红糖工坊庆丰年

凡是入园游客均可免费体验红糖制作(压榨、过滤、熬制、模具凝固与包装等过程),现场免费提供红糖水供游客饮用。并在花山屯红糖工坊广场布置农耕文化展览,摆放花山屯的农耕古件供游客观赏,让游客了解更多乡村游的内涵,提高游客的体验感。

时间:10月1日至7日

地点:花山屯

图|古法红糖制作

03

豪飒摔碗酒&古风投壶

凡是入园游客在抖音或快手短视频平台发布关于花山旅游的视频内容并关联“#探蜜花山屯#”话题,即可免费品尝碗中佳酿并在指定区域摔碎酒碗,同时也可免费体验在检查站区域设置投壶小活动。

 时间:10月1日至7日

地点:监测站游客休息区

图|古风投壶

南宁方向:南宁-花山(途经南友高速 | 152km | 1.5小时)


北海方向:北海-崇左-花山(途经兰海高速、合那高速、南友高速 | 280km | 3小时)


德天方向:德天-崇左-花山(途经合那高速、崇水高速、南友高速 | 168km | 2小时)


地址:广西宁明县花山岩画景区

网站:http://www.ctg-huashan.com

关注我们,掌握世界遗产之精彩


已有0人点赞

0条评论

 
承诺遵守文明发帖,国家相关法律法规 0/300